Té Negro Cosecha de Luna

Desde los jardines de Mim en Darjeeling, traemos un Té Negro enrrollado en bolitas de aprox 4 gramos cada una, que tiene un menor grado de oxidación a lo que solemos llamar cómo Té Negro. Esto aporta notas florales y caracteristicas algo frutosas y citricas que sin duda tienen resultan en una personalizadad única.

Información de Origen:

• Lugar de Origen: Jardines Mim, Darjeeling, India.
• Categoría: Té Negro (Hong Cha)
• Fecha de cosecha: Primavera 2020
• Elevación: Sobre 1.500 metros del nivel del mar
• Cultivar: Sinensis
• Oxidación: Media - Alta

Consejos de preparación:

Temperatura: 95°C a 100°C
Proporción Tradicional: 1,5 gramo por cada 100 ml.
Consejo preparación: 2,5 minutos primera infusión + 1 minuto siguientes