Yilan

Este Wulong lo traemos directamente desde Taiwán, desde el hermoso condado de Yilan característico por ser una zona de tierras fértiles y abúndate agua, por el río que cruza esta zona. Nos trae un exquisito Wulong con notas florales como la flor Daphne con textura cremosa, dulce, y notas mantecosas, un juego de sabores para tu boca.

Información de Origen:

• Lugar de Origen: Yilan, Taiwan.
• Categoría: Wulong
• Fecha de Cosecha: Primavera 2021
• Elevación: nivel del mar
• Cultivar: 2028
• Nivel de oxidación: Baja

Consejos de preparación:

Recomendamos estilo Gong Fu Cha:

Temperatura: 100°C
Proporción: 3 gramos por cada 100 ml.
Tiempo de infusión: primera infusión 45 seg, segunda infusión 35 seg, 3ra en adelante sumarle 10 segundos a cada una.

Formato Tradicional:

Temperatura: 100°C
Proporción Tradicional: 1 gramo por cada 100 ml.
Consejo preparación: 3 minutos primera infusión + 30 segundos siguientes